Сегодня в Ставропольском крае площадь многолетних садов насчитывает около 11 тыс. га, из них 7,7 тыс. — плодоносящие. Ежегодно в регионе закладывают больше 600 га новых насаждений, 50% из которых — сады суперинтенсивного типа.
Как рассказала первый замминистра сельского хозяйства Ставрополья Елена Тамбовцева, суперинтенсивные сады отличает высокопродуктивная урожайность — больше 500 ц/га.
«В садах обычного типа плотность посадки не превышает 800 деревьев на одном га, в интенсивных — от 800 до 2 тыс., а в суперинтенсивные — больше 2 тыс. деревьев, отсюда и очень высокая урожайность»,
— пояснила Елена Тамбовцева.
Суперинтенсивные сады на Ставрополье выращивают с 2018 года. В 2023 году насаждения такого типа планируют заложить на площади 745 га, из которых 438 га уже высадили весной.
Развитию садоводства в регионе способствует государственная поддержка. В этом году по краевой госпрограмме «Развитие сельского хозяйства» аграрии получили 295,4 млн рублей. Из краевого и федерального бюджетов субсидируют работы по закладке и уходу за многолетними насаждениями, раскорчёвке старовозрастных садов, расходы на покупку посадочного материала, сюда же относится и поддержка ягодоводства.
Площади суперинтенсивных садов в Ставропольском крае в этом году пополнило хозяйство Новоалександровского округа. Недавно здесь заложили первый сад такого типа. Пока его площадь 26 га, всего фруктовыми деверьями и ягодными кустарниками планируют засадить 146 га. Это будет самый крупный сад суперинтенсивного типа на территории округа.
Управляющий сельхозпредприятием Александр Целовальников поделился, что яблоневый сад был его давней мечтой. Когда инвесторы предложили выращивать фрукты и ягоды на его земле, он не раздумывая согласился помочь.
«Я всегда мечтал посадить сад. Садоводство долгое время не развивалось в Новоалександровском округе, только в личных подсобных хозяйствах были небольшие насаждения — их 24, но крупных промышленных предприятий не было. После работы в администрации я ушёл на заслуженный отдых, но инвесторы попросили помощи в закладке сада, и я загорелся. Мы согласовали инвестпроект, начали оформлять участок, так мечта начала воплощаться в реальность. Сейчас мы уже стоим на территории нового суперинтенсивного сада в Новоалександровском округе»,
— рассказал Александр Целовальников.
Общая стоимость инвестпроекта — 625 млн рублей. По поручению губернатора Владимира Владимирова земельный участок крестьянско-фермерское хозяйство получило без проведения торгов. Его площадь — 146 га. На каждом гектаре суперинтенсивного сада высадят 3570 деревьев. Ожидаемая урожайность при такой плотности посадки — до 80 тонн с гектара.
На 26 га здесь уже высадили пять сортов яблок — это почти 93 тыс. саженцев. Сад освятил священник. Землю предварительно вспахали, приобрели необходимую технику для бережного ухода за деревьями, но главный инструмент в выращивании полезных и спелых фруктов — хорошая система орошения.
«Мы построили насосную станцию, установили автономные системы освещения и сделали водоём для полива на территории сада. Всё сделано по последнему слову техники, систему орошения мы уже используем в деле. При высадке деревьев не боимся, что они попадут в сухую землю и не примутся»,
— пояснил Александр Целовальников.
В хозяйстве планируют выделить 122 га на яблоневый сад, 8,6 га займут сливы, 7 га — черешня.
«5,4 га — полоса отчуждения. Там нельзя сажать деревья, эту землю мы приспособим под ягоды — посадим малину, ежевику и смородину. Для души на 3 га решили сделать «Сад агронома», где посадим разные культуры и будем рассказывать, как их выращивать»,
— добавил управляющий хозяйством Александр Целовальников.
Вместе с этим предусмотрели системы хранения и переработки фруктов и ягод. Рядом с садом на участке в 124 га постоят плодохранилища вместимостью от 3 до 10 тыс. тонн, а также предприятия переработки. Из выращенных фруктов здесь будут делать концентрированные соки. Остальную продукцию планируют реализовывать в Ставропольском крае по доступным для людей ценам без завышений.
«Свежие соки из спелых фруктов со Ставрополья без консервантов хочется видеть на полках магазинов. Цены дороже 50 рублей на наши яблоки не будет, как и должно быть. У людей должна быть возможность покупать хорошую продукцию по нормальным ценам»,
— заверяет Александр Целовальников.
Для закладки суперинтенсивного сада в Новоалександровском округе крестьянско-фермерское хозяйство ещё не пользовалась господдержкой, но планирует это сделать для скорейшего выхода на полные мощности производства.
«Мы хотим, чтобы свежие фрукты прямо с грядки были в домах ставропольцев. В рамках импортозамещения это очень востребовано. На полные мощности производства планируем выйти через 3–4 года. По проекту — это 2028 год, но мы будем стараться эти сроки сократить»,
— резюмировал глава КФХ, инвестор Вячеслав Горобченко.